Hallonplättar m. hallongrädde

Är inte plättar bara för gott? Med hallongrädde, keso, kiwi och varma hallon så blir det ju så underbart gott!

Hallonplättar m. hallongrädde

Recept (8-10 plättar)

3 st Ägg

3 dl Vispgrädde

1,5 msk Fiberhusk

2 krm Vaniljpulver

2 msk Bara bär Hallon

Kokosfett eller smör till stekning

Lite salt

Såhär gör du:

Blanda allt och låt stå lite så det tjocknar. Värm en plättplåt med kokosfettt eller smör och häll upp lite smet, stek på låg värme. 

Till detta var det jättegott med hallon grädde, vispade 2 dl vispgrädde och hällde sedan i 2 msk bara bär Hallon. Åt inte upp all grädden själv! haha. Till detta hade jag kiwi, keso och varma hallon.